Sgraffito na fasadzie piekarni

Materiał/technika: sgraffito w tynku

Wymiary: ok. 2m x 10m

Obiekt:

Dekoracja sgraffitowa wypełnia pionowe panneau elewacji południowej budynku „Piekarni Cukierni Andrzej Szydłowski”, od przyziemia budynku do jego szczytu. Sgraffito umiejscowione jest pomiędzy wejściem do piekarni, a wejściem do sklepu spożywczego. Kolorystyka dekoracji jest utrzymana w naturalnych kolorach ochry i kości słoniowej. Projekt powstał wg pomysłu właściciela piekarni i ma przedstawiać proces powstawania pieczywa: w górnej części dekoracji ukazano surowe ciasto oraz strugi płynącego ciasta, które zmienia się pod wpływem ciepła w gotowe wypieki. W części dolnej dekoracji pojawiają się bułki, chleby, rogalik i inne pieczywo. Kompozycja jest dynamiczna, a poszczególne jej elementy przedstawiono w syntetyczny, uproszczony sposób.

Miejsce: Sgraffito zostało zaprojektowane specjalnie pod budynek piekarni, która została wybudowana w 1982 roku, jako nowa siedziba zakładu piekarniczego, którego tradycje sięgają 1948 roku, kiedy Józef Szydłowski otworzył piekarnię w Łukowie, a 5 lat później przeniósł produkcję do Gdańska. Przez kilka pierwszych lat pieczywo było produkowane w Brzeźnie na ulicy Traugutta i we Wrzeszczu na ulicy Wiązowej, a od 1958 roku główny zakład produkcyjny znajdował się na ulicy Słowackiego 16. W 1974 roku rodzinny zakład przejął syn, Andrzej Szydłowski, który 8 lat później przeniósł produkcję do budynku przy ulicy Słowackiego 37, gdzie produkcja pieczywa trwa do dziś. Budynek, wraz z przylegającym do niego pawilonem handlowym usytuowany jest przy ulicy Słowackiego, która do 2011 roku była ruchliwą i jedyną trasą łączącą Wrzeszcz z obwodnicą Trójmiasta. Po oddaniu do użytku nowej Trasy Słowackiego i przekierowaniu na nią większości ruchu samochodowego, ulica stała się przede wszystkim drogą dojazdową do okolicznych osiedli. W najbliższym sąsiedztwie piekarni znajduje się teren po byłym garnizonie wojskowym, którego charakter zmienił się na mieszkalno-usługowy.

Nota o autorze:

Grzegorz Protasiuk – ur. w 1954 roku w Białogardzie, artysta grafik, dr hab., profesor ASP. Ukończył Wydział Malarstwa i Grafiki PWSSP (obecnie ASP) w Gdańsku w 1979 roku, w pracowni prof. Witolda Janowskiego. Obecnie jest wykładowcą ASP w Gdańsku, kierownikiem Katedry Grafiki Projektowej. Zajmuje się grafiką projektową oraz fotografią. Projektuje dla wielu festiwali muzycznych (tj. Jazz Jambore, Rawa Blues), wydawnictw i innych podmiotów z obszaru kultury oraz przemysłu.

Stan obiektu: brak uwag

Właściciel/opiekun: Andrzej Szydłowski

Autor wpisu: Kora Kowalska